九州は台風で大変な週末。
本当に九州は天災が続いていて心配です。
そんな中買い物に行こうと出かける途中、
お昼ご飯にラーメンでも食べようと上板橋へ。
「蒙古タンメン 中本」にしようと思っていたのですが、
お店の外に行列が十数人。
階段の下まで並んでいました。
さすが本店です。
これは待っていられないと、
せっかちな私たちは1階の「つけ麺 らーめん 春樹」さんへ。
蒙古タンメンの1階で、
地獄コク辛豚骨ラーメンを食べるという、
なんだか中途半端な展開は避けようと決意して入店しました。
豚骨らーめんに味玉を加えた、
「豚骨味玉」の醤油にしました。
家系ラーメンは滅多に食べないので、
おそらく数年ぶりです。
最後に食べたのは江古田の「五十三家（いそみや）」だったろうと記憶しています。
食べログを始める前でしたので、
記事はありませんが。
麵は太麺。
豚骨醤油味のスープはやや塩っ辛い気もしますが、
太麺に合っていたと思います。
このラーメンチェーン店の「（株）創業新幹線」は、
西池袋（要町寄り）に本社があるので、
ご縁があるといえばご縁があり、
そのうち一度食べてみようと思っていました。
でもまさか本店よりも先に、
上板橋店に来ることになろうとは（笑）
カウンターのみのお店ですが、
コロナ対策で一人ずつ仕切りが付けられていて、
安心して食べられるようになっていました。
飲食店のご苦労が偲ばれます。
久々の家系ラーメン、
美味しくいただきました。
ごちそうさまです！
↓場所はこのあたりです。
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