九州は台風で大変な週末。
本当に九州は天災が続いていて心配です。
そんな中買い物に行こうと出かける途中、
お昼ご飯にラーメンでも食べようと上板橋へ。
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「蒙古タンメン 中本」にしようと思っていたのですが、
お店の外に行列が十数人。
階段の下まで並んでいました。
さすが本店です。
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これは待っていられないと、
せっかちな私たちは1階の「つけ麺 らーめん 春樹」さんへ。
蒙古タンメンの1階で、
地獄コク辛豚骨ラーメンを食べるという、
なんだか中途半端な展開は避けようと決意して入店しました。
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豚骨らーめんに味玉を加えた、
「豚骨味玉」の醤油にしました。
家系ラーメンは滅多に食べないので、
おそらく数年ぶりです。
最後に食べたのは江古田の「五十三家(いそみや)」だったろうと記憶しています。
食べログを始める前でしたので、
記事はありませんが。
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麵は太麺。
豚骨醤油味のスープはやや塩っ辛い気もしますが、
太麺に合っていたと思います。
このラーメンチェーン店の「(株)創業新幹線」は、
西池袋(要町寄り)に本社があるので、
ご縁があるといえばご縁があり、
そのうち一度食べてみようと思っていました。
でもまさか本店よりも先に、
上板橋店に来ることになろうとは(笑)
カウンターのみのお店ですが、
コロナ対策で一人ずつ仕切りが付けられていて、
安心して食べられるようになっていました。
飲食店のご苦労が偲ばれます。
久々の家系ラーメン、
美味しくいただきました。
ごちそうさまです!
↓場所はこのあたりです。
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