ペンシーズキッチン 池袋ルミネ店

今年の夏はタイ料理をよく食べます。
そして新型コロナウィルスも一段落(と言っても良いのでしょうか)して、
ルミネにも最近よく来るようになりました。

そこでルミネでもタイ料理を食べようと、
お昼時に「ペンシーズキッチン」さんへ。

選べるランチセットというのがあったので、
それをお願いしました。
前菜とごはんと麵がそれぞれ選べます。

私は、生春巻き、ガパオ、鶏肉のフォーを選びました。
赤唐辛子を細かくしたものと、
レモンもちょびっとついてきました。

生春巻きのアップ

生春巻きの皮が、
今まで食べたこのがないくらいのモチモチ度。
本場に近そうな感じです。
(すみません、本場が分かりません)

鶏肉のフォーのアップ

鶏肉のフォーの麵も優しくもプリプリで、
とても美味しいです。

ガパオのアップ

そしてガパオも、
程よい辛さでとっても美味しい。
すごいパクチー感ですが、嫌な感じはまったくしません。
なるほど納得なお味です。
お店によって当然ですが、
ガパオの味もだいぶ違いますね。

赤唐辛子とレモンのアップ

赤唐辛子は種もあり、
フォーにいれてもガパオに入れても、
激辛が楽しめます。

いや~、やっぱりタイ料理は美味しいなと、
改めて感じさせてくれたランチでした。
ガパオ以外もタイ料理を探求したくなります。

ごちそうさまです!

ルミネの中ですが、
地図でお伝えすると場所はこのあたりです。

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