一久（いちひさ）

お蕎麦は大好きなので、
機会があったらうかがおうと思っていたお店。

一久（いちひさ）さんに行ってきました。
池袋駅からというよりは、
最寄り駅は有楽町線の要町駅か千川駅か。
どちらからも歩くと10分以上かかると思います。
「行こう！」と思わないと、
なかなか行けない距離感です。

まずはやっぱりビールから。
瓶のエビスビールです。

メニューを眺め、
おつまみも良いなと思いお料理をお願いしました。

出し巻き卵です。
上品な甘目の出汁巻きです。

お蕎麦は「つけとろ」をお願いしました。

とろろの上には海苔がわんさか乗っていて、
ここに出汁を加えていただきます。

お蕎麦自体は白っぽく、艶やかです。
更科系と言えば良いのですかね。
上品で喉越しも良いです。

蕎麦湯で出汁も飲み干し、完食です！
ごちそうさまでした！

レジの近くに、
北見けんいちさんのサイン色紙がありました。

↓場所はこのあたりです。