MENSHO

言わずと知れた名店、MENSHOさん。
食べログの百名店、ラーメンTOKYO2018にも選出されているお店です。

何度か来ていますが、
夏が終わる前に限定麵を食べようとうかがいました。
何が気になるかって、
「鶏すだち雑炊付」というのに惹かれます。

いつものように入店して券売機で食券を買い、
お店の方に注文をお願いしつつセルフサービスのお水を用意します。

粉末醤油とお塩を出され、待ちます。

待つこと10分程度でしょうか。
「神山すだちの新麦つけめん」。
1,000円です。

麵のアップ。

つけ汁のアップです。

MENSHOさんで食べるたびに思うのですが、
お蕎麦に近い麵です。
蕎麦の香りはしない、蕎麦の食べ心地の麵、とでもいうのでしょうか。
もちろん美味しいです。

いつも店員さんがメニューの内容を詳しく説明してくれるのですが、
やっぱり覚えきれない。
ひとことでいうと、和風のつけめんもこんなに美味しくいただけるのか!
という気持ちになるつけめんでした。

つけ汁には昆布も入っていて、
MENSHOさんは本当に独特だなと思います。

ひとしきり食べ終えてお店の方に、
「雑炊をお願いします」と伝えると、
両方の丼ぶりを下げられ待つこと数分。

「鶏すだち雑炊付」になって、帰ってきます。
アツアツになっているので、
もう一度調理してもらったと思うとお得感はあります。
そしてこれが、とっても美味しい。

つけ麵やラーメンに1,000円以上払えるかという、
「1,000円の壁」問題。
個人的には、有りだと思っています。

B級グルメに思われるラーメンやつけ麺を、
材料はもちろんお店の雰囲気・接客にもこだわりつつ、
美味しく提供してもらえる有難さ。
500円のラーメンも好きですが、
こういうこだわった一杯も大好きです。

ごちそうさまでした!

MENSHOラーメン / 護国寺駅茗荷谷駅江戸川橋駅
昼総合点★★★★☆ 4.0

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