晩ご飯を食べて帰ろうと、
よく行く「福しん」さんへ。
いつものように炒飯と餃子か、
定食系にしようかと考えつつお店に向かったのですが、
着席前に違うメニューが目に留まりました。
「塩トマト酸辣湯麺」か…。
よく知っているあの手もみ麺と、
あのスープにとろみをつけて辛味と玉子と…、
そしてそこに塩トマト。
なんだかものすごく想像できます。
福しんが酸辣湯麺を作ったら、
あんな味になるんじゃないかというイメージが、
完璧に湧いた気がしました。
確かめてみたい…!
ただそれだけの気持ちで、
注文してしまいました。
ビールを飲みながら、
出来上がりを待ちます。
ひょっとしたら麺は、
いつもの手もみ麺ではなくて、
細麺に変えられているかもしれない…。
私のイメージを大きく超えてくる完成度かもしれない…。
久しぶりにワクワクします!笑
来ました!
塩トマト酸辣湯麺です!
630円(税込み)。
麺を持ち上げて確認です!
期待を裏切らず、いつもの手もみ麺です!笑
スープも想像通りの味で、
トマトに若干の塩味があるかなといった味。
イメージ通りです!笑
辛さは普通でお願いしましたが、
ちょっとピリッとするぐらいで、
私には丁度良かったです。
イメージ通りで美味しかったです!
ごちそうさまでした!
場所はこのあたりです。
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