埼玉県内にたくさんある山田うどん。
関東近県の大通りを車で走っていると、
大きなロードサイド店をよく見かけます。
私も学生の頃からよく見かけていたのですが、
実は食べたことがなく、ずっと気にはなっていました。
山田うどんの公式Webページで調べてみると東京23区内に店舗は無いものの、
八王子、青梅、小平市には出店されていました。
いざ、初山田うどん!笑
川越西町店です。
店内はカウンターとテーブル席があり、
「ファミリー食堂」と看板で謳うだけあって、
家族で来ても落ち着いて食事できそうでした。
「ファミリーレストラン」ではなく、
「ファミリー食堂」というのが流石です。
ラーメンや餃子、丼ぶりメニューにも惹かれましたが、
何しろ初めてですから、
ここはやっぱりうどんにしました。
スタンダードな「肉汁うどん」です。
艶やかなうどんです!
つけ汁はやや甘目。
お肉は脂身の全然ないロース。
具沢山なつけ汁に、
麺を付けて食べるスタイルは、
埼玉県内のお蕎麦でよくありますよね。
私は結構好きです、この食べ方。
どこかの定食屋さんで食べたような、
全然自己主張をしてこない味なのですが、
モリモリ食べてしまう味!笑
毎日でも食べられる味って、
やっぱりこういう味だよな~と頷きながら、
あっという間に食べ終わりました。
次回「山田うどん」の看板を見かけたら、
迷わずに立ち寄れそうです。
安心の味で美味しかった。
ごちそうさまです!
↓場所はこのあたりです。
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